​ Владелец ресторанной управляющей компании RestoLab Андрей Мокич в интервью журналу «Реальный бизнес» рассказывает, в чем основной...

​ Расскажу об одном из последних проектов под управлением Restolab – кафе «Счастливые люди» в г. Алматы. Отвечая на задаваемые часто...

Один из последних проектов - ребрендинг ресторана в Китае и реализация новой концепции под ключ. Задача: ресторан в городе Шеньджень,...

Следить за трендами, быть «на волне» важно в любом бизнесе, в том числе и ресторанном. Что за волны ждут нас в 2015? Рестораторы любят...

Одна из первых ошибок ресторанного маркетинга – его отсутствие! И/или исключение и непонимание его роли в жизни ресторана… Но это...

Социальные сети уже года три как продолжают быть бумом среди маркетологов, вокруг Social Media Marketing (SMM) много шума и мифов, немало...

Меня часто спрашивают - как оценить текущею ситуацию в ресторане и на какие показатели стоит обратить внимание. Этот вопрос становится...

Успешное продвижение, которое приводит к прибыли редко бывает спонтанным. Как правило, нужно понимание, где мы сейчас, куда хотим прийти...

Недавно завершили стратегию продвижения для старт-апа «ВЕЗУ-ЕДУ», сервис доставки еды наконец-таки запустился, мы заказали себе пиццу,...

Должность креативного директора в ресторанах в Казахстане появилась относительно недавно, в России, к примеру, лет на 10-15 раньше. Часто...